Dunajské vlny
2. 4. 2010
RECEPT:na plech dvojitá dávka
1 balení bábovky v prášku(600g)
2 lžíce kakaa
1 višňový kompot(700ml-velká sklenice)
KRÉM:
1,5 vanolkového pudinku(nebo 2 pudinky)
700ml mléka
asi 50g másla
60g moučkového cukru
2 lžíce rumu.
vlašské ořechy na posipání
Pudinky uvaříme v mléce,necháme prochladnout a pak do nich vmícháme cukr,měkké máslo a rum.
POSTUP:
Směs na bábovku smícháme podle návodu s vodou a olejem,ze vzniklého těsta polovinu odebereme a přidáme do ní 2-3 lžíce kakaa.Vymažeme a polohrubou moukou vysypeme plech(lepší by byl menší plech)a nalijeme na něj světlé těsto,na něj tmavé a na tmavé rozprostřeme višně které trochu zamáčknemedo těsta.Dáme péct na 20-30min do trouby.po vychladnutí potřeme krémem a posypeme strouhanými vlašskými ořechy.Dáme vychladit do chladničky.Je to jednoduchý recept a opravdu vynikající...